lørdag 17. september 2011

Vaniljeis

1,1 liter vaniljeis med eller uten sukker.

5 eggeplommer
1 vaniljestang eller 3 ts vaniljeekstrakt
2 ss sukker, eller sukrin (sukker erstatning)
0,5 dl vann
4,5 dl kremfløte pisket

Stivpisk fløten. Ta eggeplommer, vanilje, sukker og vann i en misker og kjør på middels hastighet i 30 sek. Ha eggeblandingen i den piskede kremen, bland forsiktig slik at kremvolumet beholdes. Ha det i en form og la stå til frysing i 2 timer.
totalt 26 gr karbs i LCHF varianten.

Tilsett evt. bringebær, sjokolade, brownies... etter smak...


Her med Atkins, sjokolade i små biter... mmmmm

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar