tirsdag 30. april 2013

The Boss

Lykke
Jeg hadde slått fra meg å få billetter, men det ordner seg som regel for snille jenter! Dermed ble det konsert på meg og min kjære også! Det var flere kjente der, men noen hadde sitteplasser,  og det å skulle finne folk i dette folkehavet slo vi fra oss.. vi storkosa oss!!! Det er fantastisk å ha kråkeslottet i slike sammenhenger, vi tusla ned og hjem igjen. Fy søren så glad jeg er for at jeg ikke skulle på bussen.. det var jo km lang kø og et kaos av en annen verden med taxi osv.. vi tusla forbi alt :-)

Dessverre var det jo ikke lov med kamera (- må få meg ett pressekort tror jeg) og min gamle iPhone tar ikke spesielt bra bilder i dårlig lys.. men opplevelsen var herlig!! 3 timer uten ett eneste kjedelig øyeblikk, allsang, smil, latter, og dansing. Det er jo dette som er skikkelig konsertopplevelse, stå der i klynga og være "med"... Her er det heller ikke flatfyll, sprutende øl eller galskap.. bare pur musikkglede.. Jeg sto vel ikke stille ett minutt under hele konserten, passe støl i låra, svett på ryggen, hes... rett og slett LYKKE <3

My kind of town, Two hearts, No surrender, Badlands, Better days, We take care of our own, Wrecking ball, Death to my hometown, Hungry heart, Spirit in the night, The E Street shuffle, Follow that dream, The river, Prove it all night, She's the one, Pay me my money down, Darlington County, Shackled and drawn, Waitin' on a sunny day, The rising, Lonesome day, Thunder road, For you, Born in the USA, Born to run, Dancing in the dark, Tenth avenue freeze-out

Forventningsfull og klar :-)

Herlig!!

Vi sto ikke så galt til.. det var et hav av folk bak oss... 23 000 totalt!

Skulle gjeren hatt med kamera!!

Han gav virkelig jernet - i 3 timer!!

Utrolig gøy!!

Fornøyd :-)



Kanonbra konsert som alltid, mannen er over 60 år (like gammel som mutter faktisk...) - men alikevel er han sprek som en unggutt. Det er imponerende!

Når "Born in the USA" kommer mot slutten av konserten, bringer det som alltid frem ett spesielt minne. Jeg har krasja bilen "min" en gang (hvertfall som det var min skyld) dette skjedde på første snøen etter at jeg hadde tatt lappen - jeg husker godt at jeg og ei venninne skulle på fest! For å gjøre en lang historie kort, så måtte vi gjøre vendereis. Dermed var det Sprengsteen på fulle mugger i bilen, og jeg var alt for hard på gassen! En forjulsdreven bil (rød peugot 309)som jeg ikke klarte å rette opp på det såpeglatte føret, hvor isen dekket med ett tynt lag nysnø. hehehe.. det var ikke noe pent syn i 1993.. Dette er ihvertfall mitt første virkelige minne om denne fantastiske artisten. Jeg spilte kassetter kjøpt pirat i Polen faktisk, og jeg hadde alle han hadde gitt ut, men samtilige ble stjålet på bilverkstedet i Kongsberg når bilen måtte i "Jiggen". Den var bl.a. blitt rammeskjeiv.. stakars kirsebæret ble aldri helt seg selv igjen..

Aftenpsoten sin anmeldesle: Her!


Dagbladet har ikke fått med seg at det var rumpa som skulle gi beskjed til hjernen og ikke motsatt.. Dessuten mente journalisten at konserten åpnet med "my kind of song" faktisk..
Her!


 

søndag 28. april 2013

Vårens vakreste eventyr

Nå tror jeg at vi kan si at våren har kommet, men den har kommet seint i år! Myrene er fremdeles hardfrossne og isen ligger på tjønna vi passerer. Det er strålende sol, varmt og deilige i været på vei opp.


Hybelen min er klar! (mobil snap)
..hvem trenger vel "doghouse"

Tror han her hadde det varmere enn meg i natt..
..og Objektivet kan man jo bli "grønn" av...
 
Vi er 9 stykker på tur, stemningen er litt for høy, det kommer frem litt for mye øl og vin rundt bålet... men det er jo kjempekos. Jeg har tatt med tacosnurrer, bananbrød og min hjemmelagde urtesnaps av egendyrkede urter (mest mynter, sitronmellisse osv) til fellesskapet.


Litt rødvin for å holde varmen?!
Det er andre året jeg ligger på Orrhaneleik ved denne myra og denne gjengen fra Fet fotoklubb, egentlig burde jeg ligget ute begge nettene - men det er alltid noe som skjer, får heller satse på å dra ut flere netter den kommende uken!

Vi så traner på kvelden og natta, de badet og dansa rett nede på myra. store flotte fugler. Bilder fikk jeg ikke tatt, det var for mørkt til det. Men opplevelsen er der! Vi kan også høre storfuglen, rundt oss - så det lover bra. Men så var det dette lydnivået på folket da :-)

Bålkos, Terjes bilde
Vi kryper til sengs en etter en, jeg sitter ganske lenge ved bålet, koser meg med rødvin - det er jo så godt og varmt der. Det ble forøvrig en kald natt, gradestokken viste -3 grader.. frosten la seg på bakken. Soveposen min er ikke bra nok, jeg fryser og må stå opp for å få på meg mer klær. Når jeg såvidt har sovnet starter en av kara å brøle og rope... mannen er dritings og har faktisk skåret seg inn i teltet sitt.. jepp, skåret seg inn med kniv!! isteden for å bruke glidelåsen... han brøler og bråker... Heldigvis har alle vett til å ikke svare ham, så han sovner etterhvert. Igjen må jeg putte på meg mer klær, tre lag superundertøy hvorav ett i ull, tykke ullsokker, lue og flecegenser... jeg snører igjen soveposen så pustehullet ikke er større enn bunnen på ei flaske.


Svarte natta før jeg kryper på plass..

- 3 grader, og vind.. akkurat nå ønsker jeg meg faktisk telt...
Jeg må ha sovnet, for igjen våkner jeg av lyder, først tenker jeg at en eller annen idiot er ute å går nå rett før gryningspillet - men den som trasker rett utenfor tarpet mitt er ingen ringere enn skogens konge!! Jeg ligger musestille for ikke å skremme ham, det er uasnett for mørkt til å ta bilder... Nå ligger jeg å myser, tenk om det er flere som er på vandring.. men dessverre, det blir stille og jeg sovner igjen.

Tsjo-yssh! Tsjo-yssh! Jeg hører vingeslag rett over duken. Vi hører også tranene som vi så i går kveld.. og et ellevilt fugleliv i skogen rundt. Langt i det fjerne kan vi faktisk også høre Tiur!!! Det er magisk å bli vekket på denne måten!!

Tsjo-yssh! Tsjo-yssh! Tsjo-yssh!  Førstemann gir beskjed om at nå er han på plass. Så høres mer vingesus. Den karakteristiske boblelyden kommer fra alle kanter. De lander ikke på myra, men i tretoppene rundt forbi. De er mange, og lydene er overveldene.. det er mørkt så alt jeg ser er siluetter, men det lover bra for SOLSPILLET.. bare alle klarer å holde seg rolige nå da så..

Fra nabo myra hører vi at kampen er i gang,  angrepene ender med vingebaksing, fulgt av et snerrende "ke-kerr" Lydene varsler om nærkamp. Jeg ligger og myser ut på myra, og forsøker å ta bilder, men det er for mørkt og jeg ser jo knapt fuglene. Jeg ligger bare å lytter, nyter lydene som skogen byr på – for de kommer jo igjen – under bedre lysforhold… tenker jeg..

Det tar en stund før orrhanene roer seg . En hører sus av vingeslag gjennom boblelyden. Et par orrhaner tar av flyr over myra og bort i skogen. Så blir det helt stille.

Leikens første akt kalles gjerne GRYNINGSPILLET. Når orrhanene har holdt spillet gående en stund, forlater de ofte myra for å beite i furutoppene i utkanten. I det de første solstrålene treffer myra, kommer de tilbake.

Jeg legger meg til rette, og sovner. Før jeg igjen blir vekket av Tsjo-yssh! Tsjo-yssh! og bobling, fremdeles er de utrygge. Vi har nok laget for mye lyd. Så de trekker over til nabomyra. Alt jeg ser er at de svartglinsende, store fuglene flyr og forsvinner - men jeg hører dem, jeg ser faktisk også ett par høner i flukten. Nå er tydeligvis høneuka igang. Dessverre skjønner jeg også at skal jeg virkelig få sett dette, så nytter det ikke å dra på tur med en slik gjeng - det er mer for turkosens skyld. Nestegang drar jeg alene, eller får med meg max et par til.


laangt borte i toppen på ett tre - jeg ser den jo ikke engang uten briller :-)
Pers bilde

Etterhvert trekker vi opp til bålplassen, steker egg og bacon over flammene. Jeg kjenner rødvina fra i natt sitte i kroppen, men det er deilig.. deilig å kjenne varmen fra bålet. Lukten av nykokt kaffe, dette er herlig! Enkelte ble mobbet for nattens hendelser, andre igjen fryser veeldig. Men for en herlig tur!

Vi pakker sammen og får sekkene på ryggen, akkurat der trenger jeg litt hjelp - sekken min ble veiet til 35,1 kg når jeg kom hjem... kamerautstyr, stativ, seng, ekstraklær, steikepanner og annet turutstyr veier faktisk en del... Den må ha veiet et par kg mer på vei opp, med provianten vi har spist opp.. det er jammen godt vi ikke trenger å gå så langt! Jeg ville jo ikke dratt på mer om jeg skulle vært der ei uke.. så neste runde blir jeg der flere netter... det er hvertfall helt sikkert!

Men nå har jeg bestemt meg, natt til 1 mai skal jeg førsøke en Tiurleik som "svogern" min tipset meg om i fjor, jeg har fått med EN fra klubben som også gjerne vil se... og neste helg skal jeg definitivt ligge ute... jeg tar gjerne imot invitasjoner fra noen som kjenner til en leik om det så er Orrhane eller Tiurleik!

Oppakningen min veide 35,1 kg, fant jeg ut på vekta hjemme.. ;-)
Terjes bilde

Det må bli nytt telt, tarpet er for kaldt på denne tiden av året må jeg bare innrømme.. Det blåser jo så mye herover... brrrr... Teltet mitt er for stort og tungt til slike turer. Jeg får invistere i ett skikkelig kamotelt, som er lys og lukttett.. jeg har sett det jeg vil ha, men det er litt dyrere enn det jeg egentlig vil ut med.. og strengt tatt litt tyngre enn jeg burde ha på ryggen.. på ebay er det helt andre priser... men... hmmm vi får se.. skulle gjerne hatt det i morra da!

Ny sovepose hadde jeg tenkt å skaffe meg allerede i fjor, jeg har egentlig ønsket meg det til bursdag og jul.. *hehe* men nå får jeg vel se å få kjøpt meg en.... etter mye mysing rundt på ymse poser tror jeg at valget har falt på denne: BJØRNØYA fra Isbjørn. Den har en fornuftig pris, og virker varm nok til at jeg slipper å ligge med fulle ullklær. Dessuten er den ekstra romslig - da kan man bevege seg litt mer naturlig og lufta isolerer jo, OG den er i en nøytral farge.. hvorfor i alle dager skal soveposer være røde, gule og skrikende??

Mine nikon-bilder kommer plutselig, men nå er det klesvask, husvask og denslags som gjelder ;-)
 

Bananbrød

 
Bananbrød med nøtter og sjokolade

Pisk egg og sukker, vaniljesukker til eggedosis.
Tilsett alle ingredisensen unntatt bananene.
Blandt alt godt.
Skrell og finhakk bananene og ha dem i røren.

Denne oppskriften er nok til en stor brødform
Smør en kakeform med smør. Hell i kakerøren.
Strø over litt kanel og perlesukker
Stek kaken i oven til den blir gylden og slipper kantene
ca. 30-45 min

 

fredag 26. april 2013

Bryllup i India - drømmer og planlegging...

Jeg elsker å reise, og har reist mye opp igjennom. Asia, Afrika, Australia, Amerika (ikke mellom og søramerika enda), Europa... men jeg mangler altså India. Selv min gamle mor har vært i India, og det må jeg si frustrerte meg stort - jeg prøvde faktisk å hive meg med på den turen hennes, men før jeg fikk summa meg til det,  så var turen fullbooket.
 
NÅ får jeg derimot muligheten, og jeg gleder meg veldig.. ikke bare skal jeg til India, men det skjer også i ett Indisk bryllup!! Min kjære kompis Alex har nemlig funnet seg en indisk jente, så da blir det tradisjonelle former over bryllupet.
 
portrett knips før jul
 
I min iver har jeg sittet og bladd og lest om nord-india... for jeg vil jo gjerne oppleve så mye som mulig når vi først drar såpass langt! Nå er det  B R Y L L U P  vi skal i, det er hovedmålet med hele turen, men det går jo an å planlegge og drømme om mye. Vi skal nord i India, så noen badeferie til Goa blir det ikke.. eller... jeg vil gjerne bruke flere uker - men min kjære har dessverre ikke tid til slike utskjeielser...
 
 
Alex & Kamni

 
Det ser ut til at det blir dette hotellet for oss: Pride KC hotell og spa i Chandigard/Panchkula, bryllupet er der 


 

Wiki sier: Chandigarh is a city and union territory in India that serves as the capital of two states: Haryana and Punjab. The name Chandigarh translates as "The Fort of Chandi". The name is derived from an ancient temple called Chandi Mandir, devoted to the Hindu goddess Chandi,  near the city.
The city of Chandigarh was the first planned city in India post independence in 1947 (pre-independence planned cities include Dispur in Assam, New Delhi in Delhi, Jaipur in Rajasthan, etc.) and is known internationally for its architecture and urban design. The city has projects designed by architects such as Le Corbusier, Pierre Jeanneret, Jane Drew, and Maxwell Fry. The city tops the list of Indian States and Union Territories with the highest per capita income in the country at Rs.99,262 at current prices and Rs.70,361 at constant prices (2006–2007). The city was reported in 2010 to be the "cleanest" in India, based on a national government study, and the territory also headed the list of Indian states and territories according to research conducted using 2005 data

Tempratur på høsten:
Autumn: In autumn (from Mid-September to mid November.), the temperature may rise to a maximum of 36 °C. Temperatures usually remain between 16° to 27° in autumn. The minimum temperature is around 11 °C.


T U R I S T informasjon om CHARSIGARH


Det er viktig å ikke gape over for mye - det har jeg omsider lært meg.. tror jeg..
 
India er et kjempeland. Vi snakker om et areal på nesten 3,3 millioner kvadratkilometer (til sammenligning er Norge på nesten 324.000 kvadratkilometer). Selv jeg har innsett at man kan bare glemme å få sett hele India i løpet av ferieturen. I så fall måtte den vært over ett år lang.

Det "klassiske" India, vi ser i alle feriebrosjyrene kunne det jo være gøy å få med seg. Da tenker jeg på de vakre templene og storslagne fortene som Agra fort, Taj Mahal, Jaipur fort, det røde fort i Delhi. Denne runden blir kalt "Det gylne triangel" - triangelen de tre byene New Delhi, Jaipur og Agra utgjør.

Bare dette tar en uke i følge de mer erfarne turistene, så det er et fint sted å strarte for en fersk "india-turist"

Jeg skal ærlig innnrømme det, en av grunene til at jeg aldri har dratt til india er at jeg frykter for støvet, den kollektive urensligheten, og fattigdommen som ettersigenden treffer deg i fleisen med en gang. Jeg husker sist gang jeg tok med en litt mindre reisevant kjæreste på eksotisk ferietur til Afrika, det var katastrofe... så ja..

Dette kastesystemet, en "din egen lykkes smed"-holdning, og en tro på at det er skjebnen som bestemmer livet ditt. Det er så fjernt fra vår vestlige hverdag. India fremstår for meg som svært eksotisk og spennende, med sine hellige kuer, og en relgion så fremmed og så andreledes enn noe annet jeg har opplevd... tror jeg!

Jeg er spent på hvordan min kjære vil ta denne turen, han har ikke reist på så mange eksotiske reiser.. og det er mange hjerteskjærende episoder på slike turer... Jeg har møtt folk som syntes India var helt jævlig og andre som er helfrelst! Jeg har en god kollega som er gift med en Inder, og en annen som har fått nær indisk familie, så det har blitt mange samtaler rundt bordet i kantina.. Linda var der i påsken i deres nye hus ikke så veldig langt fra Chandigarh faktisk... verden er bitte bitte liten!

Vi kommer til å fly til New Delhi, og videre derfra til Chandigarh, men det er MYE å se i New Dehli så noen dager må vi bli der! Jeg vil altså minst ha med meg Det røde fortet og Old Delhi, kjempemoskeen Jama Masjid, Humayuns gravkammer, India Gate og Lotustempelet. Det baller bare på seg!

Jeg vil jo så gjerne på Tiger Safari også, og ta en uke i Goa på badeferie... da er vi oppe i tre uker, og det blir det vel ikke noe av..




Nasjonalparker / Tigerparker

 



Jeg har fått anbefalt Corbett National Park, den ligger i delstaten Uttar Anchal. Det finnes jo mange flere parker, men jeg vil finne en park som skulle ha gode muligheter for å se dyr, og som i tillegg ikke ligger i andre enden av landet. Eneste og beste option er privat sjåfør




 
 
* * * * *


RUNDTUREN








 
DAY 01 : DELHI
Welcome to India. Arrive at Delhi, meet and assist our local representative at the airport and transfer to hotel. Rest of the day is at leisure to explore the city on your own.
Overnight stay in Delhi
 
DAY 02 : DELHI
After breakfast gear up for your visit of Old & New Delhi
OLD DELHI - Raj Ghat - the cremation site of Mahatma Gandhi,it consists of a simple square black-marble platform that stands on the spot where Mahatma Gandhi was cremated. Nearby, there are cremation sites of Jawaharlal Nehru, Indira Gandhi, Sanjay Gandhi, Rajiv Gandhi and Lal Bahadur Shastri.
Jama Masjid - the largest mosque in India. Red Fort - One of the most spectacular pieces of Mughal Architecture is the Lal Quila or the Red Fort. Built by the Mughal emperor, Shah Jahan between 1638 and 1648
Chandni Chowk - a place that has a history of about 400 years. More evidences of the ancient times that once existed in old Delhi can be found out by winding through the labyrinthine lanes of Chandni Chowk.
NEW DELHI - Humayun's Tomb, the Qutub Minar, a drive along the ceremonial avenue - Rajpath, past the imposing India Gate -was built by Edwin Lutyens to pay homage to the Indian soldiers who died in the World War I and the Afgan War.
Laxmi Narayan Temple also known as Birla Temple - one of the landmarks in the nation’s capital New Delhi. It was built in the 20th century by the Birla family of industrialists known for its many other temples in India.
Overnight stay in Delhi.
 
DAY 03 : DELHI - AGRA (Approx 4 – 5 Hrs Drive)
Morning breakfast at the hotel, check out and drive to Agra, arrive Agra and transfer to the hotel.
LATER visit...
AGRA FORT - the rusty and majestic red-sandstone fort of Agra stands on the banks of the river Yamuna and the construction was started by Emperor Akbar in 1566. At the Diwan-I-Am (hall of public audience), a colonnaded hall of red-sandstone with a throne alcove of inlaid marble at the back, the Emperor heard public petitions. At the Diwan-I-Khas (hall of private audience) where marble pavilions with floral inlays lend an ethereal ambience, the Emperor sat on his gem-studded Peacock Throne and met foreign ambassadors and rulers of friendly kingdoms.
TAJ MAHAL : Later visit the magnificent Taj Mahal - one of the seven wonders of the world surely the most extravagant expression of love ever created. 20,000 men laboured for over 17 years to build this memorial to Shah Jahan's beloved wife. Evening free to explore the Agra’s rich heritage of handicrafts in its markets.
Overnight stay in Agra.
 
DAY 04 : Agra - Fatehpur Sikri – Jaipur (Approximate 240 km / 6
hrs by road)
Today morning drive to the Pink City- Jaipur. Enroute, first visit the Emperor Akbar's abandoned
capital of Fatehpur Sikri and then proceed to Jaipur. On arrival in Jaipur,
check-in to your hotel.
Overnight stay in Jaipur.
 
DAY 05 : JAIPUR
After a relaxed breakfast proceed for a morning excursion to Amber Fort. Elephant ride ascent to the fort.
AMBER FORT PALACE - Amber is the classic romantic Rajasthani fort palace. Its construction was started by Man Singh I in 1592, and completed by his descendent Jai Singh I. Its forbidding exterior belies an inner paradise where a beautiful fusion of Mughal and Hindu styles finds it's ultimate expression.
CITY PALACE - A delightful blend of Mughal and traditional Rajasthani architecture, the City Palace sprawls over one-seventh of the area in the walled city. It houses the Chandra Mahal, Shri Govind Dev Temple and the City Palace Museum.
JANTAR MANTAR - This is the largest and the best preserved of the five observatories built by Jai Singh II in different parts of the country. This observatory consisting of outsized astronomical instruments is still in use.
HAWA MAHAL - The ornamental facade of this "Palace of Winds" is a prominent landmark in Jaipur. Their five-storey structures of sandstone plastered pink encrusted with fine trelliswork and elaborate balconies. The palace has 953 niches and windows. Built in 1799 by Pratap Singh, the Mahal was a royal grandstand for the palace women.
Overnight stay in Jaipur.
 
DAY 06 : Jaipur – Delhi (Approx 05 hrs by road)
Post breakfast today, Continue your drive to Delhi. Arrive at Delhi, check into your hotel. Evening is free for relaxation.
Overnight stay in Delhi.
 
Day 07 – Delhi – Hometown
Post breakfast today, transfer to Delhi airport to catch a flight for your hometown with fond memories to cherish for a lifetime


 
Hotellene på rundturen er alle 4*

Delhi 3 netter
Crowne Plaza :
www.ichotelsgroup.com
Agra 1 natt
Mansingh Palace :
www.mansinghhotels.com

Jaipur 2 netter
Holiday Inn :
www.holidayinnjaipur.com


INCLUDES:
  1. Accommodation in base category of room
  2. Daily buffet breakfast at the hotel coffee shop.
  3. Transfers and tours with surface transportation by A/c Toyota Innova (04 pax) OR 10 seater Tempo traveler (08 pax) Similar
  4. Local English speaking guide for sightseeing as per itinerary only.
  5. Elephant / Jeep Ride at Amber fort in Jaipur
  6. Entrance fee as per the itinerary
  7. Parking / Assistance
 

* * * * *

Praktiske råd fra brudeparet:








Visa
Søknad fylles elektronisk og kan sendes elektronisk, men siden passet skal sendes(leveres) er det lurt å sende(levere) alt i ett. Passet skal være gyldig i 6 måneder etter retur for at de vurderer søknad. Om du sender alt i rek. post anbefaler jeg å søke 1-2 måneder før.

Nettskjema kan virke litt vanskelig men jeg kan evt lage en dummy søknad og sende dere innscannet . Ellers er det bare å ringe underveis.
http://www.ttsvisasnorway.com/

Vaksiner
Litt forskjellige råd ut ifra hvilken helsesøster som sitter på vaksinasjons kontor. Men Golden triangle og Chandigard er alle i Nord india. Sjekk med lokale kontor i aug/sept.

Ad hoc medisiner-
Mange sverger til idoform eller imodium. Mine råd er så lenge du holder deg unna "gatemat" og respekterer dine tåleranse nivåer for chilii går det bra! Men er du den sarte typen ta gjerne med idoform/imodium-loperamid/paracet....

Turisme-
Chandigard er hovedstad i delstater Punjag og Haryana. Mye å finne på hvis man vil-
http://chandigarhtourism.gov.in/

Shopping
Klær/etc sector 17 (litt pruting er lov)
Smykker etc sector 22.
 
* * * * *

Det var drømmer.. men først skal jeg lese Torbjørn Færøviks bok "India", som anbefales varmt om man vil få litt innblikk i dette veldige landet før man drar dit :-)

Forberedelser er viktig, også med tanke på at man reiser til en helt annen bakterieflora - det er andre sykdommer her osv.. Jeg som er motstander av vaksiner for ALT mulig, setter meg derfor litt ekstra inn i hva jeg MÅ ta,  og hva jeg strengt tatt ikke behøver. Ducoral er en drikkevaksine mange tar, MEN da den reduserer risikoen for diaré med bare 30-40%... vel.. det er kanskje i og for seg fornuftig for barn.. Imodium (eller synonympreparatet Travello) bremser tarmmotorikken, men det er ingen fordel om man har en alvorlig infeksjon... det fjerner bare symptomer.. og de skal man ikke nødvendigvis ta bort!

Det viktigste vil være matvaner: De enkleste av de enkel råd er rett og slett å ikke spise mat som smaker eller lukter vondt (jeg har inntrykk av at halparten av de som får diaré har brutt denne regelen). Kylling må være helt gjennomstekt, om den ikke er det, send den tilbake. Rå kylling er uapetittelig, så det skulle ikke være så vanskelig å følge det rådet. Spis ikke bladsalat, den er dyrket på bakken og gjødslet med møkk, og det er vanskelig å vaske den helt ren så den både er trygg å spise og ser pen ut. Dessuten brukes springvann til å vaske slikt, og det inneholder små venner jeg helst ikke vil ha med meg hjem! Og kanskje det viktigste: Ikke spis rå østers, da ber man om å få mat- og vannbårne sykdommer. (Det er mye annet som passer til champagnen).

Jeg har kommet meg verden rundt uten vaksiner og alle slags piller! Kun noen medbragte pakker med knekkebrød for å få vanlig fiber i kosten har alltid holdt magen min i fin form.. men India er liskom det landet "alle" blir syke i.. vel vel.. Jeg har blitt syk EN eneste gang (bank i bordet),  da ble jeg forgiftet av flymaten på veg hjem fra Tunisa.. fy pokker så sjuk jeg var.. det var effektiv slankekur det gitt..

Ikke la ferien gå i "dass", bruk heller fornuftige enkle og gode leveregler
  • Vask hender før hvert måltid (ganske selvsagt, egentlig)
  • Bruk antibakteriell håndrens (ofte!!)
  • Ligg unna salatblader og rå grønnsaker uten skall (det er vanskelig å vaske av gjødselbakterier)
  • Ikke drikk fra springen, og puss tenner i flaskevann
  • Hold munnen LUKKET i dusjen
  • Spis mat som er nylaget og skikkelig varm (minst 60 grader)
  • Unngå rått kjøtt (spesielt kylling - salmonnella er ikke gøy)
  • la magen bli venn med sterkt krydret mat før avreise
  • Smaker maten rart - legg ned gaffelen
  • Ta med litt fiber hjemmefra, det er ikke grovbrød vi er vant med...

lørdag 13. april 2013

Surpriseparty

Min kjære er verdens snilleste, og jeg har dårligsamvittighet for at jeg var borte på bursdagen hans. Dermed inviterte jeg alle kompisene hans til en real gutte-kveld.

Tanken var å holde festen i den nye kjellerstua

"problemet" var at vi har holdt på å få inn nye hyller der, de må spesialtilpasses og ja..nye lamper osv. min kjære ville ikke prioritere dette pga soverommet vi også holder på med, så da måtte jeg late som jeg skulle ha kunder i studio lørdag formiddag.. Jeg argumenterte med at det ville vært utrolig greit å være helt feridg med kjellern.. *hehehe* Min kjære ble lettere irritert og syntes jeg la alt for mye tid ned i planting utenfor, opprydding, skrubbing og bytting av lamper(!!) inne i kjellerstua. For ikke å snakke om den teite midt hylla, det kunne vel vente til walk-in var ferdig..

Så kom *plutselig* ikke kundene min på lørdag alikevel - de skulle ikke komme før søndag, men da var det jo så fiint der at jeg mååte jo bare teste stearinlysene osv.. hahaha..

Jeg valgte å servere spekemat, for da var det lite misstenkelig matlaging på gang..

Men å få ham inn fra verkstedet til rett tid, se det var ikke lett... igjen måtte jeg ty til svigersene.. lettere irritert dro han ned til dem for å se på regnskap.. hvorfor i alle dager måtte han se på det en lørdagskveld.. *hehe*

Han ble lang i maska når den ene etter den andre bare dukket opp, så når jeg maste ham ned i kjellern for å se på hvor fint det hadde blitt gikk smilet rundt...

Gutta kosa seg, og stemningen steg så jeg etterhvert hørte dem helt opp i 2 etg :-)


Dagens meny, spekemat med potetsalat, kremet potetsalat, waldorfsalat, grønn salat, meloner, brød, flatbrød, ost og kjeks...

maten avlevert, da overlater jeg arenaen til gutta <3

midlertidig dør og midlertidig trapp, det kommer nok også fliser.. men så digg!

Gleder meg til sommern, få fikset litt mer opp ute :-)


 

fredag 12. april 2013

Kjellerstue

Kjellerstua har forsåvidt vært "ferdig" en stund, men det skal jo bli biblioteket vårt, samt møterom med prosjektor. Siden både jeg og min kjære er litt over middels engasjerte.. Hyller, er dermed et tema som har opptatt oss (kremt - les MEG), skal vi få dem plassbygget, skal vi bruke ferdige hyller?

Så en dag var det en bekjent som skulle selge noen Billy-hyller, med dører og glasshyller billig,  og så var det ei anna som skulle gi bort ei hylle.. jeg er jo glad i gjenbruk og en liten runde med malerkosten går da så fint.. Dessuten, da får jeg akkurat den fargen jeg vil, og føler ikke at jeg "ødelegger" helt nye ting :-)

sandpapir, salmiakk, maling og pågangsmot

"pirkejobb"

underveis..

Nå mangler bare den grunne midthylla, den må lages fra en bennohylle...

blondestoff..

nye knotter og gardiner på vei...

Heldekkende hylle, nå mangler bare bøkene, noen bilder og lys inne i skapene...
lys er på plass

hyllene er tilpasset og på plass i den andre enden.. bøkene kommer

"forglem meg ei" nydelige små blomster...


Litt jobb har det vært, spesielt med den midthylla som skulle dra det hele sammen - og måtte kuttes på alle kanter. Takket være en av min kjæres kompiser med god sag, en flink husbond og en utålmodig meg, så kom det hele på plass før festen lørdag. Deilig!!!
 

torsdag 11. april 2013

Morten Krogvold workshop

 
Er hjemme igjen etter nesten en uke på workshop med Morten Krogvold. En morsom, aktiv, slitsom, spenstig, fargerik, arbeidsom, intens uke med masse gøy , lite søvn og mye gøy. Bøyer meg i støvet for Morten Krogvolds entusiasme, kunnskap og formidlingsevne. Han har åpnet opp en ny og spennende verden for meg, og jeg sitter igjen med en skikkelig god-følelse blandet med vemod over at det er over.... og for en herlig gjeng med mennesker jeg har blitt kjent med på reisen. Takknemlig og inspirert. Undervisning og praksis fra 08.30 til 22.30. Jobbing med egne bilder fra 22.30 til både 02.00 og 03.00..... (Noen jobbet enda lengre...). Så opp for å fange morgenlyset i 06 tiden, før morra samlingen..  Jeg har fått mye å tenke på og mye å bearbeide...

Dette var vel så mye en workshop i "LIVET", det var kunsthistorie, musikk, opera... KONSENTRASJON om det å være her og nå, helt uten mobil, nett, mail eller annet som kunne forstyrre oss i vår boble.

Jeg var den som fikk mest kjeft i gruppa, prosjektet jeg valgte var helt galt, hvis jeg forsøkte å forklare så var det også galt.. til slutt gav jeg opp, og gjorde noe jeg er mer trygg på.. portrett og mennesker.. Da løsnet det... på avslutningsmiddagen ble det holdt taler og delt ut kursbevis. Dessuten den høyt hengende "Vågå-prisen", velfortjent gikk den til Charlotte. Hun er knallflink, og har utrolig liten tro på seg selv.. Jeg var også heldig og fikk en signert plakat... gjett om jeg var glad for alle de fine ordene og en liten undskyldning for at jeg var den som hadde fått mer kjeft enn alle de andre til sammen.. men det var godt ment - han ville pushe meg.. hehe.. phuuu... for meg ble dette dermed en stor berg og dalbane.. og som mange andre før meg.. hadde jeg egentlig mest lyst til å dra hjem, midtveis i workshoppen.. men jeg er glad jeg ble, for det sluttet på topp og jeg er super fornøyd...
Jeg skjønner nå hvorfor folk drar tilbake mange ganger.. han er som en Engel og en Djelvel i en og samme person den mannen.. og han gir utrolig mye av seg selv!!

Kurset anbefales, men vær UTHVILT før du drar.. det er ikke mye søvn, og man blir tappet både fysisk og psykisk... men det er verdt det!! neste gang.. skal jeg ikke pusse opp før jeg drar, da skal jeg sove ei uke først og ei uke etterpå ;-)))) 



Gøy å være med på oppstilling av gruppebildet med denne karen!!

Ett av mine bidrag, dette fikk jommen skryt av sjefen ;-)



Her snakker han om mine bilder.. ...jeg husker ikke stort..