Påskeaften tok faktisk ikke undertegnede ett eneste bilde, til stor irritasjon. Vi hadde påskemiddag med mange rundt bordet på Ødegaard, som altså startet på plenen med rosa sprudler.
Forrett: Asparges med Serranoskinke, Fersk parmesan og Pinjekjerner. Fulgt av en hvitvin jeg ikke helt hadde sansen for... (skulle for engangsskyld følge polets anbefalinger i dag - bare for ikke alltid å ta en chablis)
Hovedrett: Langstekt lammelår (ganske fornøyd med å ha utbenet isbenet;) med chunky potetstappe, ovnsbakte rotgrønnsaker, og rødvinssaus, rødvinen derimot falt i min smak.
Dessert: Marengsbunn med Vaniljeis, Mango, jordbær og eggelikør. Portvin er jo aldri feil... så joda.. greit var det vel.
Brunsj på påskedagen derimot klarte jeg å forevige:
Her er hele Borstad familien samlet: Holm (far), Inger (mor), Lars (husbonden), Rune (svoger) og Hilde (søster)
Her har jeg dratt frem gamle hagemøbler og skrubbet dem. (vist nok ikke brukt på 30 år ;-)))) De er kjempefine!
En litt sliten gjeng, det ble en sen kveld for noen av oss. Kanelsnurrer til formiddagskaffen... eller *kremt* ettermiddag...
Fin helg!
Fortsatt GOD PÅSKE, som slett ikke trenger å være gul!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar