søndag 17. mars 2013

Vår hos HønePane :-)


I dag har jeg sluppet alle Hønepøner og Hanepaner ut mens jeg har gjort reint litt i HønePane huset, de koser seg når de får komme ut!
Ekstra godt med maten i det fri..
Bjarne er riktignok blitt en liten kranglefant, hvertfall mot en vettaskremt Hugo.. Det hender Hugo flyr opp på armen min for å få litt trøst! Randi som er vår R.I.R HønePane (hanen som la egg) kommer  bare kurrende bort og vil helst sitte i fanget og gli kløtt under haka..

Bjarne brisker seg
Bjarne skjønner ikke helt det konseptet så han brisker seg og bruser med fjøra.. her er det skikkelig liv og våryrhet.. damene kakler og skryter av verping og løper ut og inn av de rengjordte verpekassene, nye myke reder er lagt inn... Fantastiske skapninger, med så mye persolighet!

Holm holder Hugo med selskap inne.. så mange pene damer a gitt..
Holm inspiserer kassene og er ikke bedre enn at han prøver seg på verpende damer.. lille Jærhøns hanen vår har mistet sin leder posisjon til staslige Bjarne etter at Sverre dro til Wenche... så her er det blitt orden i rekkene.. det er altså bare Hugo som er litt for vakker for Bjarne. Den svarte nydelig glinsende Minorka hanen er den mest kosete av dem alle, men altså utsatt for mobbing av Bjarne. Holm prøver å rydde opp, men jeg tror at han har gitt opp hele prosjektet.

Gunilla lurer veldigpå hvorfor matmor kryper på knea

Gunilla som også er en Tversstripet Playmouth Rock, hun ditler etter Bjarne hvor han går og står.. Bruna og Reidun (begge brune italienere) har omsider blitt venner igjen og resten av damene tar det hele med med kaklende fatning og litt lettere hysteri når han stolte far spankulerer omkring..


...og passer godt på damene sine..

Fruene sjekker ut ny halm, i verpekassene.. Hugo føler seg tryggest inne

Holm er dørvakt...
Når sola titter frem og salaten dukker opp er lykken komplett...


lørdag 16. mars 2013

Påskeputer hos Tresnella

Da var det på tide med et lite sømkurs igjen!

 

I dag fikk jeg t.o.m. lurt med a svigermor som alikevel ikke skulle bort, på ti minutter var dama ute av jobbhabbittten, hadde skiftet, pakket ned symaskin og kommet seg på kurs - jeg tar nok en gang av meg hatten for den frua!!

 
Glidelås på "engleputa" ... ikke så vrident som det ser ut?

Påskehøne, min blir nok ikke heeelt slik?!
På denne har vi biser i alle 4 hjørner og knapper bak

Knapper på "høneputa", så morsomt å lage!!
Denne gangen meldte jeg meg på, fordi det var både glidelåser, knapper og ikke minst høner som sto på agendaen. Jeg har aldri laget ett kanpphull, så det var på tide! Dessuten hater jeg glidelåser, så håpet at dette ville gi meg en trygghet på det området også.. vel.. jeg fikk den i -og jeg fikk laget knapphull med god instruksjon fra Gro hos Tresnella. Så jeg vil si jeg lærte det jeg kom for! Broderingen får jeg heller ta hjemme - det ble to halvferdige puter på meg, istedenfor ei ferdig :-)

Deilig tykk lin


Biser har jeg ikke laget på veeeldig mange år.. GØY!

Glidelåsen sydd inn fra retta, SMART!

min supersmarte knapphullsfot.. (som jeg ikke skjønner helt enda)
Det er ikke bare søm som står i hode på 9 damer på kurs, men en lunsjpause må vi jo også ha.. Gro står for matlagingen og i dag serverte hun ostepai med tomatsalat - deilig!

Deilig kald ostepai (norvegia vellagret)

Beundrende blikk på Eventyrteppet!!

...fantastisk symakin...

Full fokus i innspurten!

Konsentrasjon

Noen ble ferdige, loppis broderi!!
Oppgjørets time -når skal jeg lære meg å ta med eget stoff?

Velkomsthøna - enkel (?!) og veldig dekorativ!!

Tilda katt - jeg vil ha mønster...
Denne kunne jeg gjerne sydd.. som løper!

Det er veldig gøy å sy, men for meg er omtrent den eneste gangen jeg prioriterer å leke med stoffer - på kurs!! Dagene blir for hektiske, med hus og heim, pendling, alt for mange prosjekter og fotohobbyen min.. I tillegg har jeg tre verv i ymse lag og foreninger.. så ja.. vel.. jeg har "alltid" likt å sy, men det har mest blitt mest "nødvendigheter" som gardiner, noen lappeduker og puter, for ikke å glemme en periode med mange av skjørtene til hovedrolleinnehaveren i "Avisgjengen" Det var foldeskjørt med strikk i livet.. Jeg mener å huske det var i 6 klasse den "maren" startet...

På tide å prioritere det litt mer kanskje - det er jo knalle gøy!!

 

søndag 10. mars 2013

Noen gode oppskrifter..



H A V R E G R Ø T
  • 1 dl havregryn gjerne med kruskakli
  • 1 dl ekstra lett melk
  • 1 1/2 dl vann
  • 1/4 ts salt
  • 1/2 banan
  • 1 ss rosiner
  • kanel
Ha melk, vann og havregryn i en kasserolle. Kok opp under omrøring. La grøten småkoke i ca 5 minutter til den er passe tykk. Smak til med litt salt før servering.
Nytes med kanel, banan og rosiner evt lettsyltetøy.



Lettvindt og lett K Y L L I N G R Y T E som smaker kjempegodt!
(4 små porsjoner, eller 3 store)

  • 1 stk grillet kylling
  • 3 dl vann
  • 2 dl ekstra lett melk
  • 1 1/2 ss kyllingfond (evt. 1 hønsbuljong terning)
  • Hvitløk
  • 2 ss lys maizena jevner
  • 1 stk rød paprika
  • 1 stk brokkoli
  • 1 gulrot
  • 1 løk
  • 1 ts provencekrydder

  • Lag saus med 2 dl ekstra lettmelk og 3 dl vann. Ha i buljongterningen, maizennajevner, provencekrydder og presset hvitløk (jeg bruker en hel kinesisk eller 1/2 vanlig).
    La sausen småkoke i 5 minutter.

    Rens kyllingen fri for skinn og ben.
    Skjær paprika og løk i strimler, gulroten i fyrstikker og del brokkolien i små buketter.

    Ha kylling og grønnsaker i sausen og la det hele trekke i 3-4 minutter.

    Servers med grønnsalat og ris.



    "Oppskriften" på sunn B I F F S A D D E R

    En bakt potet pr persjon, middels til meg og stor til min kjære
    Stikk i den med gaffel, bak dem i ovnen på 200grader i ca 1 time

    Fres en løk, champiser og paprika i bittelitt smør, pepper, hvitløk, chili explosion
    legg dette i en bolle og kok ut panna (dette er sauen!)
    Stek biffstrimler med pepper og"chili explosion"
    hell soppen osv tilbake og tilsett enten små buketer brokkoli eller sukkererter

    "del" poteten, fyll med en ts smør, 2 ts lettrømme og "chili explosion" krydder...
    litt maldonsalt på toppen, vips..


    Superlett å lage, sunt og og faktisk supergodt!

    Deilig helg :-)

    Helgene går alt for fort, i morgen er det jobb igjen.. og liste over gjøremål denne uken er langt lengre enn jeg setter pris på - meeen jeg er glad jeg har en jobb som er fleksibel og fin, så får det heller være at det er hetisk i perioder!

    Helgen startet veldig bra med spinningtime (au jeg har vondt i rompa enda etter knall og fall sist søndag... og uten sykkelbukse.. jaja.. ) Ny tradisjon i heimen på fredag er biffsnadder og bakt potet, sunn variant - men utrolig digg faktisk!

    Lørdag var det deilig å kunne slappe litt av, pusle litt i huset og få havregrøten servert av min kjære, med kanel, rosiner, og banan på toppen! Knallgodt og veldig mettende!

    prøver SKYR istedenfor "go'morgen"... veeeel.. tilvenningssak!?
    Sliten og støl i kroppen i dag, men litt fikk jeg da fikset litt.. Før turen gikk til Oslo, først en liten stopp hos Nine, snille Nine hadde laget øredobber til meg ikke bare ett, men hele 4 par!!! ..og pynta små søte lyslykter med blonder, og tape! Såå koselig! I tillegg fikk jeg "Bjørg kalenderen for 2013", Nine har vært sykemeldt pga ryggen, så det var egentlig jeg som skulle innom med en liten oppmuntering til henne.. hehe.. jeg er heldig!

    ..på tide å lage en liten hilsen fra Cathrines utdrikningslag i sommer..

    Videre til Skøyen for en jentekveld hos Cathrine. Der var også Ellen, Lena, Bente og en kollega av Cathrine - en veldig kos kveld.. trim fikk jeg også der jeg tusla rundt hele skøyen for å finne Cathrine sin nye leilighet.. *hehehe* Maten var nyyydelig.. og jeg som egentlig er veeeldig sunn om dagen - kastet forsettene nesten litt på båten.. Forretten var kamskjell servert på avocado, med en lett og digg dressing (soyasaus, chili, ingefær, hvitløk, koriander osv) Så kom hovedretten på bordet, gryte med mørt oksekjøtt, champiser, gulrøtter.. store rause biter... mmm... Desserten var en kanongod ostekake med gelelokk... jeg førsøkte å være flink, tok ei tynn flis.. men måtte til på en runde til.. åååå så mett.. Følte meg alikevel yberflink når min favorittsjokolade, "melkesjokolade hjerter", pottis og smågodt kom på bordet.. jeg sto imot! Ingen snop på meg, to flak superskips bare for ikke å virke helt nazi! ...og Pepsi max i glasset.. sånn rent bortsett fra sprudlene i velkomst drinken da :-)

    Bobler kan man jo ikke si nei til..

    kos kveld rundt bordet!
     

    Søndagen gikk med til klesvask og andre huslige sysler, en deilig gåtur fikk vi oss også, etter at min kjære husbond hadde tatt seg en tur i skiløypa! Jeg lar meg imponere, men nektet og la rompa mi få enda ett ublidt møte med det steinharde underlaget.. På beina er det derimot greit å gå, selv om det er mye isete veger.. så har jeg hvertfall ikke glatte planker under føttene.

    Fiiin dag, med strålende sooool... jeg laget kyllinggryte med ekstra lett melk i sausen.. hehe.. utrolig at det blir så godt, men det gjør det faktisk og så lettvindt det er :-))

    Skulle ønske helgen hadde en dag til... minst <3

    torsdag 7. mars 2013

    Rev i seglene...

    Tungvekter
    Nå har jeg utsatt det alt for lenge.. overskuddet kommer med sola, og våren nærmer seg.. jeg gleder meg til å ut i naturen igjen.. men jeg drasser rundt på en masse dauvekt.. På tide å gjøre noe med den saken har jeg tenkt!

    Jeg har forsåvidt alltid vært aktiv, har trent mye og elsker turer på fjellet og i skauen (om sommer'n that is) men nå er det tungt, slitsomt og slett ikke så stas.. Jeg sa det sommern for 2-3 år siden når vi var på Gaustatoppen, at nå må det skjerping til - isteden har vi kosa oss med masse god mat, snop, tv og junk. Det har ikke gjort at jeg har kommet tilbake til meg selv igjen, for å si det mildt!!

    MEN med tanke på at jeg i April skal til VÅGÅ på workshop med Morten Krogwold, så burde jeg komme i form - og det litt brennkvikt! Jeg vet jo at det ikke er noen snarveier, men det skal ikke så mye til heller når formen er LABER! Jeg har lyst til å dra på Dovre for å se på Moskus.. men orker ikke tanken på lange turer med tung opppakning.. Jeg er lei av å høres ut som jeg har astma når jeg er på tur, slik kan det ikke fortsette!!

    Jeg har ingen planer om å se ut som en sylfide, jeg er en livsnyter og det kommer jeg alltid til å være. Ett glas vin, deilig mat og dessert.. sjokolade.. joda det er mange fristelser.. men nå er det på tide med måtehold!

    I snart to uker nå har jeg tatt til fornuften, istedenfor å oppleve ulvehunger når jeg er på vei hjem, lager jeg meg et par knekkebrød som inntas i bilen på vei fra jobb. Nå er det frokost hver morgen, selv om den av og til inntas i bilen, eller ved PC skjermen mens jeg starter dagen hjemme før jeg kjører til byen - så spiser jeg! På jobb hopper jeg over varmmaten med frytyrstekt og pannert mat, og spiser heller masse salat med koktegg skinke osv... og det funker! På torsdagene føler jeg meg dessuten veeldig flink som går forbi vaflene vi alltid har på torsdager! Jeg lager meg heller ett par knekkebrød med ost, skinke og grønnsaker - klare til å spise i bilen.. Nå har det allerede blitt en ny rutine - og det funker! Jeg føler meg aldri sulten, men jeg har alikevel tatt av 1,5 kg på ei uke! Da har jeg vært på resturant flere dager, spist sushi og cajun burger.. Om kveldene har jeg kosa meg med tørket frukt og muligens litt for mange nøtter.. riktignok har jeg trent en god del.. men det skal jo ikke så mye til.. ikke er det pulver og ikke er det diett.. bare rev i seglene og sunn fornuft!

    Jeg er heldig, for jeg er veldig glad i å trene, spinning for eksempel - eller saltimer på Elixia. Den følelsen når jeg og Linda luska inn på Cardio Step for første gang på evigheter denne uken... det er så vanvittig deilig (og sinnsykt slitsomt) På slutten av timen trodde jeg at jeg skulle dø *hehe*, men jeg vet jo at det ikke er så mange ganger den følelsen er der! Så vi har komitta til nettopp denne timen, en gang i uken nå. Kalenderen min fylles opp, men jeg vet at overskuddet stiger!! minimum 3-4 slike økter i uka så blir detta bra!

    Spinningtimen min sist fredag, var langt mer energisk enn på lenge - selv om det bare da var en uke jeg hadde holdt på. Jeg gleder meg til timen i morra!! og i kveld er det styrketreningsprogram som skal på plass.

    Sjokoladen er byttet ut med en boks tørket frukt og nøtter som nå alltid er i vesken, i bilen og på kontoret. Nabo'n går på Grethe Roede.. kanskje skal jeg også hive meg med..for det er lettere sammen... men jeg kan jo dette, etter å ha vært den som har veiledet i slikt i mange år... både som spinninginstruktør - men også på jobben på klinikken... Vi får se... plutselig...

    Håpet er å komme inn i mine gamle fine kjoler før sommer og alle bryllupene... nå har jeg sagt det "høyt" også - så da krever det mer! Hjemme har husbonden også blitt med på notene, etter mange kommentarer om magen sin.. jeg synes nå bare den er søt jeg da <3 ...men vi skal møte sommer'n litt sprekere og kanskje i litt mindre omfang!
    
    "Ta meg som jeg er" Bjørg Thorhallsdottir
     

    onsdag 6. mars 2013

    Porsgrunnstur...





     På møte i Porsgrunn, fikk jeg også tid til å planlegge bryllupsfotografering i Borgestad kirke og Brekke parken til våren. Og jeg rakk å hilse på Christina, se hennes nye lokale og ta med ett par stoler for henne dit.

    En tur på den kjempekoslige Cafe K fikk vi også tid til før jeg vendte nesa hjemover, alt for sent - men etter en veldig hyggelig dag! Jeg storkoser meg alltid i Grenlandsområdet, det er noe med stemningen der nede!!

    
    Cajun burger på Cafe K i Porsgrunn.. mmmm

    
    Christina fristet meg veldig med denne, men jeg sto over!!

    søndag 3. mars 2013

    ...med planker på bena..

    Han ene gikk nesten til Aurset, jeg klarte meg med 6,5 km t/r
     
    ..smøre service..

    fine løyper da.. sikkert.. hva vet vel jeg om slikt..
    
    
    
    

    
    Store Garsjøen
    

    Jeg er ingen skiløper... det har vel snart også min kjære - alltid så optimistiske - husbond - lært seg også nå.. men hva gjør man ikke, når sola stråler og energien strømmer..

    
    rød på nesetippen <3

    
    Etter noen timer på terrassen i stekende sol, kun iført en ullsinglet og en treningsbukse til knærne - setter vi kursen mot Mangen. Vi skal ut på ski, jeg har gått med på å gå til Myrlia!  Skal vi tro på reklamen så er dette en lett tur for de første skiturene til barna, på flate 1,5 km. Når lærer vi at man ikke skal tro på reklamen da?!
    Det ser jo idyllisk ut på bildet!
    Allerede ned den isgladde og steinharde bakken fra parkeringsplassen, tryner, eller rettere sagt deiser jeg i bakken, så bakenden min sender sinna stråler opp igjennom ryggen og rundt hele meg.. Pusten slås ut etter det steinharde møtet med underlaget.. nevnte jeg at jeg IKKE KAN gå på ski - ihvertfall ikke på porselen, for det var vel omtrent slik det føltes.. OK, så var det litt spesielt føre, og skia var fryktelig glatte... og nei, jeg kan ikke ploge.. hehe.. jeg har ikke gått på ski siden jeg trampa rundt på planker i løssnøen på hytta... det er omtrent 30 år siden sist vil jeg tro, og mange turene var det ikke der heller..

    lattermild.. men selv da må det jo knipses.. min nye lille LEICA

    ikke fullt så gøy bilde.. jeg blir liggende her, vekk meg når du er ferdig..


    
    
    Mr Duracell

    bevis på skitur...
    Etter å ha stokket om på armer og bein, en forstua tommel, en enda mer krenket stolthet, og ny smøring er på plass under planka.. så setter jeg og en utrolig tålmodig, men nå en smule mer betenkt(?) husbond nesa videre i løypa.. hva møter vi på da? joda en bakke... jeg nekter å gå opp.. dermed går vi tilbake og legger turen over isen... med stekende sol, på den store hvite flaten brenner det deilig i kinna - men joda, jeg tryner her også.. rett på flate isen.. hahaha.. jaja.. men en fin dag ute i frisk luft og deilig sol.. det var det!
    
    1,5 km flatt over isen fra parkeringsplassen

    Vel fremme ved Myrlia møter husbonden en gammel skolekompis, de påstår det er flatt ett godt stykke, før en bakke og så flater det ut langt innover.. jajaja.. så tusler jeg inn til den bakken da.. der inne var føret godt, og det var nesten litt deilig.. ikke like flatt som på isen, men ikke langt unna.. litt skygge hadde sporet hatt og løypene var nylig kjørt opp.. totalt ble det 6,5 km på meg.. og kanskje det dobbelte på min kjære :-)

    ...nesten så jeg kosa meg - men bare ikke si det til noen.. for jeg KAN IKKE gå på ski... han innrømmet det min kjære også:
    "på flata og i løssnøen går det greit, men du kan ikke kjøre i bakker jenta mi..
    - på tide å lære det kanskje?!!"

     #*%&## hmpf.. ellers takk... det har ikke rumpa mi godt av!!

    ..står ned så øreflappsene flagrer..

     
    ...det er litt forskjell på iPhone og Leica bilder... denne turen var begge med..